みなさん！
「うどん」食べてますでしょうか？
関西圏に来たけど、美味いうどん屋ってどこにあるの？って方に、
本日は、大阪 滝井にあるおいしいうどん屋のご紹介！
お店のご紹介
今回紹介するのは「踊るうどん」。
なんとも今風のキャッチーな名前ですな。
かっぱのいきつけのバーの女の娘から紹介いただき、行ってきた。
女の娘からの紹介を聞き流す男は信用されません（暴論）
ここ、もちろん有名店で、特に舞茸天ぷらが美味とのこと。
いやー、もう楽しみですわwww
アクセス
ここは非常にアクセスが良い！！！
最近アクセスが微妙な場所ばっかだったので、助かりますなw
なんと、京阪本線 滝井駅(西口)から徒歩1分。
1分www
もう、駅降りてすぐですわ。
あ、1つだけ注意。
かっぱが今回行ったのは、「滝井 本店」。
梅田店もあるので、「滝井まで行くのめんどくさい」って人は、梅田をおすすめする。
ただ、並ぶよ。まず間違えなくw
お店に到着！
さあ、そんなこんなでお店に到着。
かっぱが行ったのは土曜日の14時過ぎ。
まあ流石に人もそこまで多くはなかった。
すぐに通していただくことに成功。
店内はカウンターとテーブル。
いつものようにカウンターに案内されるかっぱ。
カウンター、めっちゃきれいな木を使ってます。
ある程度お店も落ち着いているのか、厨房からは店長らしき方が若い方に諸々のご指導。
厳しくも丁寧で優しいお姿に、このお店のこだわりを感じたワンシーンでした。
この舞茸天は反則です。
人気メニューは「肉まいたけ天 温玉ぶっかけ」
響きからおいしそうw
てか、店内に4組ぐらいいたんだが、皆それ食ってるw
早速かっぱもそれをオーダー！
待つこと7～8分。
着丼。
勝ちです。確定しました。
まあ、まずは恒例、出汁とかをかけずに麺をすする。
ズズズっ！（「どんな麺かな～？」ってこの瞬間好きなんだわw）
「！！！！！！」
讃岐系の「The・麺！！！」って感じでは決してない、大阪のうどん。
しかし、この「むっちゅっ」としたこしの食感。
腹に「すっ」と入っていくこの感じ。
「・・・うまい。」
次に肉。
「うっま！」
甘辛く煮た牛肉が体に染み渡っていく。。。
そして気づいた。
このお店、まず間違いなく出汁も美味いわ。
そして、前評判で最強の舞茸天。
サクっ！！！
口に入った瞬間にこの音だ。
同時に、舞茸の香りが口いっぱいに広がる。
麺・牛肉・舞茸。この三つがそろう時。
トライフォースは完成する。
ぶかっけのつゆをかけて、温玉を崩して食べる！
「っっっっっ！！！」
個々にあれだけ独立していた麺や具材が夫々に際立っているものの、まったりとした温玉もあってか、調和が取られている。
まさに、うまさで踊り出しそうなレベル。
良い店だわ・・・
まとめ
てことで、あっという間に完食～～～
改めて、大阪系のうどんのうまさに気づかせてくれたお店でした。
今度は、梅田店にも行ってみようかな。
皆さんも是非お立ち寄りを！
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